Entrées :

• Salade de macédoine de légumes aux œufs durs
• Légumes farcis

Plats :

• Pêche du jour à la braise
• Panaché de sauce graine et feuille de manioc au poisson fumé et au fromage peulh
• Grillade de poulet bicyclette
• Brochettes et Saucisses de porc grillées

Légumes en julienne, Atiéké, Riz créole, Ragoût d’igname, Aloco, Pâte de maïs.

Desserts :

• Gâteau flan
• Fruits de saison

Boisson à volonté :

• Chakpalo (Bière de maïs)
• Infusion (Citronnelle, menthe)

PRIX PAR PERSONNE : SEPT MILLE (7 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX) QUATRE MILLE (4 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.

Bons vins à prix intéressants.