BUFFET DU VENDREDI 16 Mars 2012 à partir de 19H.

Entrées :

  • Salade Alsacienne
  • Saucisse de volaille et fromage peuhl à la crème

Plats :

  • Pêche du jour à la braise
  • Poisson au four aux petits légumes
  • Poulet Yassa
  • Brochette de fromage peuhl
  • Méchoui d’agneau au four traditionnel + Sauce légumes
  • Panaché de tchayo amanvivè aux fretins

Riz persillé, Aloco, Pommes sautées, Télibo, Akassa.

Desserts :

  • Papaye Solo au citron vert
  • Crêpe au chocolat.
  • Café, Infusion de citronnelle-menthe

Boisson à volonté :

  • Chakpalo (Bière de maïs)

PRIX PAR PERSONNE : SEPT MILLE (7 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX)

QUATRE MILLE (4 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.

Bons vins à prix intéressants.