Entrées :

• Salade de chou fleur flambé au jambon de Parme
• Andalouse

Plats :

• Carpe braisée
• Rôti de Poulet bicyclette
• Sauce Assrokoui riche : poisson fumé, peau, crabe, fromage
• Méchoui d’agneau flambé au Cognac
• Brochette de gésier

Haricot vert aux petits pois, Riz, Frites, Aloco, Télibo, Pâte de maïs

Desserts :

• Fruits de saison
• Gâteau flan
• Infusion de citronnelle-menthe

Boisson à volonté :

• Chakpalo (Bière de maïs)

PRIX PAR PERSONNE : SEPT MILLE (7 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX)

QUATRE MILLE (4 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.

Bons vins à prix intéressants.