BUFFET DU VENDREDI 18 NOVEMBRE 2011 à partir de 19H.

Entrées :

  • Garifoto aux fretins
  • Vermicelle bolognaise

Plats :

  • Pêche du jour à la braise
  • Rôti de pintade
  • Grillade de poulet bicyclette
  • Sauce fotètè riche (poisson fumé, peau, fromage, bœuf os)
  • Atassi + Dja

Ragoût de légumes, Riz coloré, Frites, Aloco, Télibo, Akassa

Desserts :

  • Fruits de saison
  • Infusion de citronnelle-menthe

Boisson à volonté :

  • Chakpalo (Bière de maïs)

PRIX PAR PERSONNE : CINQ MILLE (5 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX)

TROIS MILLE (3 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.

Bons vins à prix intéressants.