BUFFET DU MERCREDI 06 JUILLET 2011 à partir de 19H ET LANCEMENT DE LA BIERE PRESSION

Entrées :

  • Salade de cœur de palmier aux œufs pochés
  • Ratatouille niçoise aux boulettes de viande

Plats :

  • Tiébou djen (riz sénégalais au poisson)
  • Pêche du jour à la braise
  • Grillade de poulet bicyclette
  • Assrokoui riche (poisson fumé, fromage, bœuf os, crabe)

Frites, Aloco, Télibo, Pâte de maïs

Desserts :

  • Fruits de saison
  • Gâteau flan

Boisson à volonté :

  • Chakpalo (Bière de maïs)

PRIX PAR PERSONNE : SIX MILLE (6 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX) ou 1 verre de Bière pression

TROIS MILLE (3 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.

Bière pression et Bons vins à prix intéressants.