BUFFET DU MERCREDI 02 MARS 2011 à partir de 19H.
Entrées :
- Salade de betterave aux œufs pochés
- Emincé de langue de bœuf aux petits légumes
Plats :
- Carpe braisée
- Grillade de poulet bicyclette
- Ragout de méli-mélo de pomme de terre, de carotte et de champignons (végétarien)
- Amanvivè riche (poisson fumé, viande de bœuf os, Crabe, fromage, peau)
Riz créole, Aloco, Frites d’igname, Pâte de maïs, Télibo
Desserts :
- Fruits de saison
- Sorbet
Boisson à volonté :
- Chakpalo (Bière de maïs)
PRIX PAR PERSONNE : SIX MILLE (6 000) F + UNE BOISSON DE 30 CL (SOBEBRA OU JUS DE FRUITS LOCAUX KOFIFA)
TROIS MILLE (3 000) F PAR ENFANT DE MOINS DE 10 ANS.
Bons vins à prix intéressants.